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前郭大米批發(fā)：本地大米品質(zhì)提高銷量提升
2020-07-29 09:57
一日三餐，大米是重要的主食之一，每隔一段時(shí)間就要購(gòu)買。昨日，記者走訪市場(chǎng)了解到，超市里幾乎每日都有大米的促銷，以袋裝米為主，品牌、品種繁多，顧客選購(gòu)主要看品質(zhì)、價(jià)格，而在批發(fā)市場(chǎng)里，大米的品種更是驚人，本地米的銷量十分突出。
在城區(qū)各大超市，銷售有散裝米和袋裝米，不過(guò)散裝米的品種較少，而袋裝米就不同了，長(zhǎng)長(zhǎng)的貨架上擺滿了金龍魚、福臨門、五豐等數(shù)十個(gè)品牌的袋裝米，每個(gè)品牌又有多款或多個(gè)系列的產(chǎn)品，稻花香米、桃花香米、長(zhǎng)粒香米、東北大米、蟹田米、香粘米、茉莉香米、生態(tài)米、清香米……大部分都是5公斤一袋，還有的是10公斤裝，每袋售價(jià)從29元到100多元不等，多數(shù)在30元至70元之間。從貨架和超市促銷彩頁(yè)來(lái)看，袋裝米的優(yōu)惠促銷活動(dòng)不少，有的按品牌開展?jié)M減活動(dòng)，有的與食用油搭配組合銷售，有的買大瓶送小瓶。“大米是大家每日必須吃的，是消耗品，銷售不分季節(jié)，所以每天都有活動(dòng)。”超市工作人員告訴記者。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，有的超市全部售賣的是外地大米，有的售賣有本地品牌。那么在超市里，顧客偏愛(ài)哪一種呢？一些超市負(fù)責(zé)人說(shuō)，袋裝大米的供貨商都是知名的品牌、廠家，顧客更多的是比品質(zhì)、價(jià)格，幾個(gè)品牌差不多的大米，哪個(gè)更優(yōu)惠買哪個(gè)。當(dāng)然，有大力度優(yōu)惠促銷活動(dòng)的時(shí)候，大家的購(gòu)買熱情很高，比如：珠海路北京華聯(lián)超市，袋裝大米有促銷活動(dòng)時(shí)，一天的銷售額可以達(dá)到2萬(wàn)元，較平時(shí)高出不少。
此外，近年來(lái)市民在超市購(gòu)買大米也有變化，那就是單次購(gòu)買量下降，即使促銷力度很優(yōu)惠也不會(huì)購(gòu)買多袋，都是吃多少買多少。“買多了不好拿，而且長(zhǎng)時(shí)間吃不完也不好。”在超市選購(gòu)袋裝大米的顧客說(shuō)，雖說(shuō)是要精打細(xì)算過(guò)日子，但也沒(méi)有必要買太多回家，要是大量購(gòu)買保存不好反而會(huì)產(chǎn)生浪費(fèi)。超市里大米品種繁多，每個(gè)品牌都會(huì)有促銷活動(dòng)，相應(yīng)的選擇也多，一袋一袋購(gòu)買，吃完了還可以換口味。
批發(fā)市場(chǎng)里前郭大米批發(fā)受歡迎
除了超市，批發(fā)市場(chǎng)里的情況如何呢？為此，記者走訪了紅花崗區(qū)新雪域的大米批發(fā)商家，店鋪內(nèi)是一座座袋裝米堆成的小山，各家店門口擺放著不同品牌的袋裝大米，品種讓人眼花繚亂，每斤批發(fā)價(jià)格從2.76元到24元不等。
“近三年來(lái)，新雪域是全市范圍內(nèi)大米批發(fā)量最大的批發(fā)市場(chǎng)，目前市場(chǎng)上大米主要來(lái)自江蘇、湖北、湖南、山東、杭州、河南以及本地，其中東北的占三分之一，湖北的占三分之一，剩下就是其他的。”據(jù)商家陳遠(yuǎn)英介紹，市場(chǎng)里目前上規(guī)模的大米批發(fā)商有124家，每天的出貨量20多噸。雖然外地米的品種多，但本地米也當(dāng)仁不讓，近年來(lái)本地米的品質(zhì)不斷提高，喜歡吃的人越來(lái)越多。從2015年開始，本地米的銷量不斷提升，從整個(gè)批發(fā)市場(chǎng)來(lái)看，目前本地米的銷量占了總銷量的三分之二，賣得較好的來(lái)自湄潭縣、鳳岡縣等地。在外地米中，銷售較好的則是東北米、前郭大米批發(fā)。
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